Dispositivo para laminar la masa y obtener planchas. De 10 a 15 veces más rápido que a mano, sustituye a 2-3 reposteros.
Cuando hay que acelerar y simplificar la producción: menos personal y espacio, mayor rendimiento.
| Dimensiones / peso | 440×350×240 mm · 18 kg |
| Potencia | 180 W |
| Diámetro de plancha | hasta 320 mm |
| Plazo de fabricación | 3 semanas (bajo pedido) |