מכשיר לרידוד בצק ולהכנת שכבות לעוגות. מהיר פי 10–15 מעבודה ידנית, מחליף 2–3 קונדיטורים.
כשצריך לזרז ולפשט את הייצור — פחות עובדים ופחות מקום, תפוקה גבוהה יותר.
| מידות / משקל | 440×350×240 מ״מ · 18 ק״ג |
| הספק | 180 W |
| קוטר השכבה | עד 320 מ״מ |
| זמן ייצור | 3 שבועות (לפי הזמנה) |