📖 Новая статья: «Как выбрать принтер» читать →
ArTer
ArTer
Инновации для кондитеров
Главная / Полезно кондитеру / Принтер для макаронс и небольших сладостей — брендирование, партии и новые заказы в Украине
Принтер для макаронс и небольших сладостей — брендирование, партии и новые заказы в Украине
Окупаемость

Принтер для макаронс и небольших сладостей — брендирование, партии и новые заказы в Украине

Прямая печать на макаронс без кондитерской бумаги: рисунки, логотипы и надписи на крышечках. Расход чернил, скорость и окупаемость принтеров ArTer.

ПринтерыArTerнаносят изображения прямо на пряниках, печенье,макаронс, леденцах, зефире,маршмеллоу, безе, вафельных изделиях, пирожных, капкейках, эклерах, тортах, муссовых десертах и других сладостях с подходящей для пищевой печати поверхностью.

Рассмотрим печать на макаронс – продукции, идеально подходящей для персонализации при помощи прямой печати – от маленького подарка к дню рождению до крупной партии брендированных пирожных к корпоративному мероприятию.

Массовые заказы могут быстро окупить оборудование при достаточной марже, а дополнительные возможности — срочная персонализация, брендированные партии, праздничные коллекции, новые ниши и свобода творчества — повышают доход сверх обычного изготовления десертов.

Примеры изделий — фотографии работ клиентов ArTer

Собранные макаронс с логотипами — брендированные десерты.
Собранные макаронс с логотипами — брендированные десерты. @macarons_boutique_od
Подарочный набор макаронс никого не оставит равнодушным.
Подарочный набор макаронс никого не оставит равнодушным. @inna_kudinova8
Зефир, леденцы, безе и маршмеллоу с принтом — новые продуктовые ниши.
Зефир, леденцы, безе и маршмеллоу с принтом — новые продуктовые ниши. @aleshas_cakes
Капкейки также можно украсить красивой картинкой.
Капкейки также можно украсить красивой картинкой. @bakerstreet_mariupol
Бумажная коробка или бирка с индивидуальным оформлением — печать не только на изделии.
Бумажная коробка или бирка с индивидуальным оформлением — печать не только на изделии.

Сколько макаронс печатается за час, какие затраты на чернила

ПараметрØ4 смØ5 см
Производительность (на примере C15N)≈640 шт./ч≈420 шт./ч
Чернила на изделие≈0,028 грн≈0,044 грн
Чернила на 100 шт.≈2,83 грн≈4,42 грн
Печать 2 000 шт.≈3,1 ч≈4,8 ч

Эта таблица дает завышенную оценку затрат на чернила и заниженную оценку максимальной производительности оборудования, поскольку эти расчеты сделаны с учетом полной заливки всей поверхности одной из крышечек макаронса, а печать осуществляется с самым высоким качеством.

В то же время в реальности запечатывается лишь малая часть поверхности и без заметного изменения качества печати можно существенное ее ускорить.

Но даже эти цифры наглядно демонстрируют насколько малы дополнительные затраты на печать и насколько быстро можно выполнить достаточно крупный заказ!

Как оценить окупаемость на макаронс

Новый заказУсловная прибыль при 10 грн/шт.Заказов для C15N
1 000 шт.10 000 грн8
2 000 шт.20 000 грн4
5 000 шт.50 000 грн2

В своем расчете мы взяли оптовые цены на макароны с печатью. Т.е. только за счет нанесения печати можно достаточно быстро окупить принтер, не говоря уже о непрямой выгоде – у кондитера появляется возможность взять и своевременно выполнить те заказы, которые были бы ему недоступны без принтера.

Дополнительный заработок — не только стоимость отпечатка

Корпоративные подарки. Логотипы на макаронс, наборы для конференций, магазинов, ресторанов, гостиниц и рекламных агентств.

Свадьбы и личные события. Имена гостей, фотографии, приглашения и поздравления на маленьких десертах с большой воспринимаемой ценностью.

Срочное оформление. Стандартные заготовки можно очень быстро персонализировать по срочному заказу.

Творчество и ассортимент. Леденцы, зефир, маршмеллоу, безе и сезонные серии позволяют выбирать нишу по спросу, конкуренции и возможностям производства.

Экспорт. На внешних рынках цены на авторские кондитерские изделия в разы выше, чем в Украине, что делает экспорт перспективным направлением для развития.

Насколько просто работать с принтером?

Подготовьте собранные макаронс с достаточно ровными, светлыми и сухими верхними крышечками – они прекрасно впитывают чернила и позволяют получать четкие изображения. В зависимости от решаемой творческой задачи не обязательно печатать только на белых крышечках – напечатанное изображение прекрасно смотрится и на крышечках пастельных цветов. Можно печатать на огромном разнообразии сладостей – чем они ровнее и светлее, тем качественнее можно получить изображение. Но для каждого вида сладости нужно оптимально подобрать режимы печати, чтобы получить максимально яркий красочный рисунок.

Разложите десерты на столе или в простом шаблоне, загрузите изображения. C15N самостоятельно выставляет высоту и печатает без рывков — это особенно удобно для лёгких собранных макаронс, которые не хочется фиксировать поштучно.

Сделайте контрольный отпечаток и запускайте партию. Не нужно подстраивать высоту под каждый макаронс. ArTer предоставляет обучающие материалы, графические шаблоны и технические консультации.

Изображение обычно предоставляет заказчик; при необходимости можно взять шаблон из коллекции ArTer, сделать коллаж или подготовить рисунок в простом редакторе либо с помощью ИИ.

Какой принтер выбрать?

С чего начать.C10 — 61 200 грн. Самый доступный старт; ручная регулировка высоты. Характеристики C10.

Для регулярной работы.C15N— 75 900 грн. Автоматическая установка высоты лазерным датчиком, область 20×30 см, СНПЧ, плавная печать. Характеристики C15N.

Практический выбор. Для серийной печати на лёгких собранных макаронс особенно рекомендуем C15N: плавное движение стола снижает риск смещения даже маленьких макарон в сборе.

Полезные статьи и переходы

Калькулятор расхода чернил

Как принтер помогает зарабатывать

Как выбрать принтер

Где брать изображения и шаблоны

Печать по собранным макаронс: преимущества технологии

Как мы оценивали окупаемость? Мы провели подробное исследование украинского рынка по состоянию на октябрь 2026 года: изучили рыночные цены, рассчитали себестоимость и прибыль на примере пряников и печенья. Для крупных тиражей специально брали низкие отпускные цены; персонализация, авторские изделия и новые каналы продаж дают возможности заработать больше. Полное исследование рынка (українською).

Хотите подобрать оборудование? Посмотрите модели ArTer и запросите консультацию и специальную цену. поставки по Украине; точные сроки и условия уточняются.

Хотите так же?

Поможем выбрать принтер под ваши изделия и пришлём специальную цену.

Получить спецпредложение