Харчовий принтер для макаронс і невеликих солодощів — брендовані десерти та нові замовлення
Друк на макаронс Ø4–5 см, до 640 виробів за годину, мінімальні витрати на чорнила. Брендовані десерти та нові замовлення з ArTer.
Принтери ArTer наносять зображення безпосередньо на макаронс, пряники, печиво, льодяники, зефір, маршмелоу, безе, вафельні вироби, капкейки, еклери, торти, мусові десерти та інші солодощі з відповідною поверхнею.
Макаронс чудово підходять для персоналізації за допомогою прямого харчового друку — від невеликого подарунка на день народження до великої партії брендованих десертів для корпоративного заходу.
Великі тиражі можуть швидко окупити обладнання, а термінові замовлення, святкові колекції, нові продуктові ніші й творча свобода допомагають збільшувати прибуток.
Приклади виробів клієнтів ArTer
Продуктивність і витрати на чорнила
| Показник | Ø4 см | Ø5 см |
|---|---|---|
| Продуктивність C15N | ≈640 шт./год | ≈420 шт./год |
| Чорнила на виріб | ≈0,028 грн | ≈0,044 грн |
| Чорнила на 100 виробів | ≈2,83 грн | ≈4,42 грн |
| Друк 2 000 виробів | ≈3,1 год | ≈4,8 год |
Розрахунок виконано для повного заповнення зображенням верхньої половинки макаронса та найвищої якості друку. Насправді часто друкується лише частина поверхні, тому чорнил може знадобитися менше, а продуктивність може бути вищою.
Навіть ці обережні цифри показують, наскільки незначні додаткові витрати на декорування великої партії.
Як оцінити окупність принтера?
Розглянемо умовну модель, у якій нове замовлення на макаронс приносить 10 грн прибутку з кожного виробу після виробничих витрат.
| Нове замовлення | Умовний прибуток | Замовлень для окупності C15N |
|---|---|---|
| 1 000 шт. | 10 000 грн | 8 |
| 2 000 шт. | 20 000 грн | 4 |
| 5 000 шт. | 50 000 грн | 2 |
Це приклад для оцінки окупності, а не твердження про середню прибутковість українських виробників макаронс.
Завдяки принтеру кондитер може отримувати й виконувати замовлення, недоступні без автоматизованого декорування, а також збільшувати вартість персоналізованих виробів.
Наскільки просто працювати з принтером?
- Підготуйте зібрані макаронс із досить рівними, сухими та бажано світлими верхніми половинками. Друкувати можна й на пастельних кольорах. Для кожного виду поверхні варто підібрати відповідні налаштування.
- Розкладіть десерти на столі або в простому шаблоні, завантажте зображення. C15N самостійно налаштовує висоту й забезпечує плавний рух столу — це зручно для легких зібраних макаронс.
- Зробіть пробний відбиток і запускайте партію. Налаштовувати висоту окремо для кожного макаронса не потрібно.
Зображення зазвичай надає замовник. За потреби можна використати готовий шаблон, графічний редактор або інструменти штучного інтелекту. ArTer допомагає з освоєнням друку та технічними питаннями.
Додатковий заробіток — не лише вартість відбитка
Корпоративні подарунки. Макаронс із логотипами для конференцій, магазинів, ресторанів, готелів і рекламних агентств.
Весілля та особисті події. Імена гостей, фотографії, запрошення й привітання на невеликих десертах.
Термінове оформлення. Стандартні заготовки можна швидко персоналізувати після отримання замовлення.
Творчість і асортимент. Льодяники, зефір, маршмелоу, безе та сезонні серії дозволяють вибирати ніші відповідно до попиту й конкуренції.
Експорт. Зарубіжні ринки відкривають можливості продавати персоналізовані кондитерські вироби за вищими цінами.
Який принтер обрати?
ArTer C10 — 61 200 грн. Доступний початок із ручним налаштуванням висоти.
ArTer C15N — 75 900 грн. Автоматичне налаштування висоти лазерним датчиком, область друку 20 × 30 см, безперервна подача чорнил і плавний рух столу.
Для регулярного друку на легких зібраних макаронс особливо рекомендуємо C15N.
Корисні матеріали
ArTer — перетворюйте звичні солодощі на персоналізовані продукти та відкривайте нові можливості для бізнесу.
Допоможемо обрати принтер під ваші вироби та надішлемо спеціальну ціну.
Отримати спецпропозицію