Impresora para tartas: impresión alimentaria directa sobre tartas y postres

Las impresoras alimentarias ArTer permiten imprimir fotografías e imágenes directamente sobre tartas, tartas bento, tartas mousse, cupcakes, éclairs, postres en vaso, galletas, macarons y muchos otros productos de repostería.

La gran ventaja de la impresión directa es poder convertir una tarta ya preparada en un regalo único y personalizado en cuestión de minutos.

Imagine un escaparate con tartas claras, tartas bento y postres mousse con glaseado espejo. El cliente elige una fotografía, una felicitación o un logotipo y poco después recibe una tarta con diseño individual.

Ventajas para la pastelería

• Imágenes a todo color directamente sobre coberturas adecuadas.
• Menor necesidad de papel comestible y láminas de azúcar.
• Nuevas opciones de decoración, incluso sobre determinados glaseados espejo.
• Personalización de tartas y postres después de recibir el pedido.
• Un coste de tinta alimentaria extremadamente bajo.
• Ingresos adicionales sin cambiar la receta básica.
• Decoración rápida de pedidos urgentes.
• Nuevos servicios para empresas, cafeterías y restaurantes.

Ejemplos de productos

¿Cuánto cuesta imprimir una imagen?

Diámetro	Consumo de tinta	Coste
Ø12 cm — tarta bento pequeña	≈0,113 ml	≈0,0085 €
Ø15 cm	≈0,177 ml	≈0,0133 €
Ø20 cm — tarta estándar	≈0,314 ml	≈0,0236 €
Ø30 cm — tarta grande	≈0,707 ml	≈0,0530 €

El cálculo supone una cobertura completa, 10 ml/m² y un precio de 30 € por 400 ml de tinta alimentaria. Una imagen parcial consume menos.

La impresión de un área de 20 × 30 cm con C10 o C15N tarda aproximadamente 1,5–4 minutos, según la calidad y la cobertura. La preparación requiere tiempo adicional.

Incluso una imagen grande a todo color utiliza únicamente unos céntimos de tinta.

¿Cómo ayuda a ganar más?

Personalización inmediata. Prepare tartas con una cobertura clara y añada el diseño definitivo tras recibir el pedido.

Mayor valor de venta. El cliente paga por la fotografía, el mensaje y el diseño exclusivo, no por la cantidad de tinta.

Pedidos urgentes. La impresión directa evita largas horas de decoración manual compleja.

Clientes corporativos. Logotipos sobre tartas, cupcakes, éclairs y postres individuales.

Nuevos productos. Impresión sobre cremas, fondant y glaseados espejo adecuados.

Creatividad. Las imágenes impresas se pueden combinar con detalles artesanales.

¿Cómo se amortiza la inversión?

A diferencia de los grandes lotes de galletas y macarons, la amortización en la decoración de tartas no depende solo de la cantidad de impresiones.

También hay que considerar el suplemento por personalización, el tiempo de trabajo ahorrado, los pedidos urgentes, los nuevos productos y los clientes adicionales.

Como el coste de tinta es muy pequeño, incluso un suplemento moderado por un diseño individual puede generar ingresos adicionales interesantes.

¿Es difícil utilizar la impresora?

El proceso de impresión es sencillo, pero cada tipo de postre necesita una superficie apropiada. A veces es necesario adaptar ligeramente la cobertura o el método de preparación.

El cliente puede entregar su fotografía o logotipo. También es posible crear diseños, collages y felicitaciones con programas gráficos o herramientas de inteligencia artificial.

ArTer ayuda a preparar los archivos y elegir la tecnología de impresión adecuada.

¿Qué impresora elegir?

ArTer C10 — 1.620 € sin IVA. Para tartas y postres pequeños de hasta 12 cm de altura.

ArTer C15N — 2.180 € sin IVA. Ajuste automático de altura mediante láser e impresión sobre productos de hasta 15 cm.

ArTer E15A3 — 3.310 € sin IVA. Área de impresión de 30 × 45 cm para tartas grandes y varios postres pequeños.

Recursos útiles

• Impresión directa sobre tartas sin papel comestible
• Cómo preparar imágenes
• Cómo una impresora alimentaria ayuda al negocio

ArTer — transforma tartas y postres preparados en regalos personalizados en pocos minutos.